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过年买食品留心“QS”

发布: 2007-02-02 00:00:00

    按国家质检总局下发的《关于开展糖果制品等13类食品无证生产查处工作的通知》(以下简称《通知》)的要求,从今年1月1日起,酱腌菜、蜜饯、茶叶、糖果等13类食品被要求加贴质量安全标志“QS”。但记者近日走访了郑州市的超市、批发市场,发现散装糖果、茶叶中只有少数大品牌加贴QS标志,超市中的酱腌菜全部没有此标志。
    ●背景:今年1月1日起,13类食品须加QS销售
    从今年1月1日起,国家质检总局要求糖果制品等13类食品必须加贴质量安全标志“QS”。这13类食品中未获得生产许可证的企业不得生产该产品,销售单位也不得销售无生产许可证的产品。违者将按有关法律法规规定予以行政处罚。
    据了解,这13类食品包括茶叶、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品,这已是第三批被要求加贴QS的产品。
    ●调查:13类散装食品少有QS标志
    1月31日,记者在郑州市二七广场一家大型地下超市调查发现,这13类食品中酒类、淀粉类产品加贴QS的情况较好,而糖果、茶叶、酱腌菜、水产加工品等执行情况较差。
    同是大白兔糖,以塑料纸封装的散装糖果上都明确地印着“QS”,而以普通纸包装的糖果上却没有。记者询问促销员“为什么都是大白兔的糖果,有的上面印QS了,有的上面却没印?”促销员说:“这大白兔是名牌,你还有什么不放心的?……这种普通纸包装的糖都没有(QS标志)。”
    在黄河食品城的几家糖果店里,除了徐福记、上好佳等知名品牌的糖果包装上印着“QS”外,其他品牌的糖果包装上既没“QS”也没生产日期。几个店老板的解释如出一辙:“大包装箱上印的有生产日期就行了,怎么可能在每个糖果的包装上都印着?”对“QS”,店家则说:“进回来的货上都没有印……你放心,咱这儿不会有假糖。”
    而茶叶店里,无论是散装茶叶还是包装好的茶叶上,记者都没有看见蓝色的“QS”标志。如果买散装茶叶,买家挑好、店家称好后,要么用一个塑料袋封装,要么用纸筒封装。挑茶叶全凭的是店家介绍、买家的经验。
    ●解释:1~2月是查处过渡期
    为啥要求加贴而没有“QS”标志的各类食品仍在出售呢?郑州市质监局食品处的工作人员告诉记者,根据《通知》,今年1月1日以后生产的这类食品,如果没有“QS”标志不准销售。今年1月1日以前生产的这类食品,无论有无“QS”标志,允许合格产品在保质期内继续销售。
    此外,尽管自2007年1月1日起,对糖果制品等13类食品的无证生产查处工作已经在全国范围内启动,但是第一阶段2007年1月1日至2月底是整改过渡期,第二阶段2007年3月1日至12月底才是严格执法期。
    ●规定:散装食品也要加QS标志
    根据《通知》规定,散装食品也必须加贴“QS”标志。以茶叶为例,从1月1日起必须加贴“QS”标志的茶叶产品共有9类,分别为所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶以及再加工制成的花茶、袋泡茶和紧压茶(不包括果味茶、保健茶及各种代用茶)。而且散装茶的包装袋也要按规定加贴“QS”标志,消费者在购买时可向商家索看。在酒楼喝茶时,同样可以要求酒楼出示此批茶叶的“QS”标志。
    从3月1日开始,市民如果发现有食品企业在违规经营,生产的产品没有“QS”标志就上市销售,可以立即向质监部门举报。