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国家质检总局抽查熟肉制品

发布: 2006-12-19 00:00:00

    国家质检总局昨日发布的熟肉制品产品质量抽查结果显示,两成熟肉制品质量不合格。其中,在江城小有名气的“蔡甸牛骨头”——由武汉新农牛肉卤制品有限公司生产的新农牌牛筋上了“黑榜”,被指“质量较差”。

    此次,质检总局共抽查了北京、天津、河北等17个省、市103家企业生产的125种产品。抽查中发现的主要质量问题是超范围和超量使用食品添加剂。抽查中有个别产品检出苯甲酸;有部分产品山梨酸超标;微生物指标超标等。